Pour un dîner léger ou un apéritif dinatoire, optez pour cet onctueux cake au jambon et gruyère râpé et régalez en famille. Parfaite pour être accompagnée d’une salade verte, cette recette est également idéale pour une entrée à la fois légère et gourmande. Garni de jambon et de fromage gruyère râpé, ce menu ne peut que procuré une explosion de saveur et de bonté. Savoureux, moelleux et invitant, ce cake n’attend plus qu’à être dévoré. Les ingrédients sont peu nombreux et sont à prix abordables. Alors, enfilez vite votre tablier et mijotez à succès l’onctueux cake au jambon et gruyère râpé.

Portions : pour 8 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 minutes

Ingrédients


250 g de farine
4 œufs
150 g de gruyère râpé
60 ml d’huile
60 ml de lait
1 sachet de cubes de jambon
1 sachet de levure

Préparation

Comment faire l’onctueux cake au jambon et gruyère râpé ?


Pour commencer la préparation, faire chauffer le four à 180°C (th.6).

Combiner dans un bol spacieux la farine avec les œufs.

Bien amalgamer pour obtenir une pâte lisse et homogène.

Incorporer à la pâte l’huile, le lait, les cubes de jambon, la levure et le gruyère râpé.

Transférer la préparation dans un moule à cake et enfourner pour 40 à 45 minutes de cuisson.

Une fois à point, retirer le cake du four et le laisser refroidir avant de démouler.

L’onctueux cake au jambon et gruyère râpé est maintenant prêt pour être dévoré. Appréciez !