Pour les pauses de la journée, dégustez ce parfait cake au jambon et gruyère râpé, un simplissime goûter.

C’est une recette inhabituelle que vous pouvez concocter si facilement chez vous en satisfaisant vos proches.

Le gruyère est idéal pour sa texture onctueuse et se marie exquisément avec les jambons.

Ce magnifique plat est prêt en seulement 10 minutes, pour un goûter gourmand qui régalera tous les enfants.

De plus, les ingrédients peu coûteux sont tous disponibles au marché.

Si vous aimez les fruits de mer, vous pouvez rajouter pour augmenter la saveur irrésistible du cake.

En guise d’accompagnement, vous pouvez servir accompagnée d’une bonne salade verte à la vinaigrette légère ou de la salade d’endive.

N’hésitez pas à tenter ce savoureux cake au jambon et gruyère râpé pour cuisiner économiquement.

Rassemblez tous les ingrédients et commencez à cuisiner !

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions : pour 8 personnes

Ingrédients


Farine : 250 g
Œufs : 4 pièces
Gruyère râpé : 150 g
Levure : un sachet
Huile : 60 ml
Lait : 60 ml
Jambon : un sachet

Préparation

Comment faire le parfait cake au jambon et gruyère râpé ?


Prendre dans un saladier et y additionner la farine et les 4 œufs.

Bien amalgamer jusqu’à ce que la préparation soit homogène.

Verser l’huile et le lait en ajoutant les dés de jambon, la levure.

Râper une grande quantité de gruyère et ajouter au mélange.

Mélanger la pâte à cake crue pour avoir un mélange parfaitement bien homogène.

Préchauffer le four à 180°C.

Transvaser le tout dans un moule à cake.

Faire passer au four pendant environ 40 à 45 minutes.

Quand la cuisson est terminée, faire sortir le cake du four.

Laisser ensuite refroidir pendant quelques minutes.

Le démouler sur un plat de service.

Couper en cubes avant de servir accompagnée d’une bonne salade verte ou de la salade d’endive.

Voilà, le parfait cake au jambon et gruyère râpé est prêt, bon appétit !