A tout moment de la journée, dégustez ce savoureux cake à  raclette. Une préparation authentique simple parfaite pour un petit-déjeuner ou pour le diner. Un succulent cake salé garni de raclette et de jambon pour faire votre journée un moment inoubliable avec la famille. La fusion des ingrédients donne une saveur tellement appétissante. C’est une préparation facile et rapide à reproduire, suivez à la lettre les instructions données. Rassemblez les ingrédients listés et cuisinez ce délicieux cake à raclette.

Portions : 4 personnes

Ingrédients


200 g de farine
4 tranches de fromage à raclette
2 tranches fines de jambon cru
3 œufs
10 g de beurre
10 cl d’huile d’olive
1 sachet de levure
Pincées de sel et poivre au goût

Préparation

Comment faire le cake à raclette?


Tout d’abord, préchauffer le four à 180 °C.

Puis, dans un saladier mettre la farine et la levure.

Faire un puits au centre et y casser les œufs.

A l’aide d’un fouet, fouetter délicatement et verser petit à petit l’huile.

Verser ensuite le lait et fouetter bien le tout.

Déposer du papier sulfurisé beurré dans un moule à cake.

Par la suite, verser la moitié de la préparation.

Egaliser la pâte et disposer les tranches de fromage et jambon

Ensuite, verser le reste de pâte.

Cuire au four pendant 45 minutes.

Une fois le temps de cuisson terminé, le sortir du four et laisser tiédir.

Le démouler en le tirant par le papier sulfurisé.

Servir tiède ou froid le cake à raclette.