Commencez votre journée avec le plein d’énergie en dévorant les bugnes ultra faciles. Ces petits beignets sont d’un délice incroyable. En plus de sa texture à tomber sous le charme ainsi que de sa saveur des plus appétissante, ces derniers proposent plusieurs avantages. Cette préparation est facile à réaliser. De plus, elle se fait sans difficulté et sans chichi. Parmi ces avantages, les ingrédients sont tous abordables et peut-être déjà présents chez vous. Réalisez ces bugnes à moindre coût et régalez-vous avec vos convives. Si son aspect est invitant, vous pouvez être sûr que sa saveur est succulente. Alors, n’attendez plus et passez en cuisine pour réaliser cette recette de bugnes ultra faciles. Et c’est parti !

Préparation : 30 minutes
Repos : 2 heures
Cuisson : 3 minutes
Portions: pour 4 personnes

Ingrédients :


270 g de farine
50 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1/2 cuillère à café de sel
5 cl d’eau
1 sachet de levure de boulanger
70 g de beurre
2 œufs
50 g de crème fraîche
1 cuillère à soupe de rhum
Huile pour la cuisson

Préparation :

Comment faire les bugnes ultra faciles ?


D’abord, faire tiédir l’eau.

Y diluer la levure de boulanger.

Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel.

Incorporer les œufs entiers, la crème fraîche et le rhum.

Additionner ensuite le beurre fondu et le mélange eau-levure.

Travailler la pâte jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Filmer le bol et réserver 2 heures dans le four éteint.

Puis, chauffer une poêlée d’huile.

Aplatir la pâte et la découper en plusieurs rectangles.

Frire chacun d’eux et égoutter avec une écumoire par la suite.

Les bugnes ultra faciles sont prêtes. Miam !