Que diriez-vous de manger des savoureuses boulettes de thon au fromage frais pendant le dîner.

Ces boulettes sont un second plat vraiment riche en goût et tellement satisfaisant dès la première dégustation.

Le passage des boulettes au four leur donne une texture agréablement croustillante. Tout le monde adorera certainement.

À chaque bouchée, vos papilles et votre palais seront de plus en plus conquis. Petits et grands se régaleront à coup sûr.

Les ingrédients nécessaires pour la recette se comptent sur les doigts de la main et ils sont à moindre coût.

Vous pouvez manger ces boulettes avec un accompagnement de votre choix pour en faire un plat complet.

Sans plus tarder, faites défiler la recette et découvrez les étapes à suivre pour la réussir dès le premier essai.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : 8 boulettes

Ingrédients


160 g de thon au naturel
140 g de Philadelphia
1 œuf
Q.s. de farine et de chapelure
Q.s. de parmesan râpé
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les boulettes de thon au fromage frais ?


Pour commencer, ouvrir la boîte de thon et l’égoutter puis le transférer dans un bol.

Ajouter ensuite la farine tamisée, l’œuf, la chapelure, le Philadelphia, le poivre et le sel.

Maintenant, mélanger le tout à l’aide d’une spatule jusqu’à obtenir un mélange de consistance homogène.

Par la suite, prendre un peu de pâte à la fois puis l’enrouler avec les mains pour lui donner la forme d’une boule ronde.

Passer ensuite chaque boulette obtenue dans une assiette remplie de chapelure de l’enrober correctement.

Pour finir, faire chauffer un filet d’huile dans une poêle antiadhésive et y cuire rapidement les boulettes jusqu’à ce qu’elles soient un peu dorées.

Transférer ensuite rapidement les boulettes sur une plaque de cuisson et les cuire au four environ 10 minutes à 180 °C pour une meilleure cuisson.

Le temps écoulé, les boulettes de thon au fromage frais sont maintenant prêtes pour la dégustation.

Accompagnez-les de salade ou de légumes de saison cuits à la vapeur, au four ou grillés pour obtenir plat complet. Bon appétit !