Laissez-vous tenter par ces exquises boules de Noël enrobées de chocolat et faites plaisir à toutes vos proches. Ces petites gourmandises plairont aussi bien aux petits qu’aux grands. Elles sont divinement délicieuses et exquises. De plus, elles se confectionnent en un rien de temps et en toute simplicité. Avec quelques étapes qui ne demandent pas d’effort, vous allez réussir cette recette dès le premier essai. La combinaison des ingrédients formera ces magnifiques délices qui feront fondre les plus gourmands. Pour l’enrobage, je me suis penchée sur le chocolat noir, mais je vous propose d’essayer avec le râpé de noix de coco. Le résultat sera encore meilleur. Passons maintenant à la préparation de ces exquises boules de Noël enrobées de chocolat.

Préparation : 10 minutes
Repos : 45 minutes
Portions : 40 boules

Ingrédients


2 paquets de 500 g de biscuits Oréo
250 g de fromage à la crème
Du chocolat noir ou blanc pour l’enrobage

Préparation

Comment faire les exquises boules de Noël enrobées de chocolat ?


Pour commencer, recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Réduire en poudre les biscuits à l’aide d’un robot.

Émietter le fromage à la crème puis l’incorporer au robot.

Transvaser la préparation dans un saladier.

Former 40 petites boules avec les mains et les installer sur la plaque préparée.

Mettre le tout au frais pour 45 minutes.

Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.

Enrober chaque boule avec le chocolat fondu puis les replacer sur la plaque.

Remettre les exquises boules de Noël enrobées de chocolat au réfrigérateur, le temps que le chocolat durcit.

Elles sont maintenant prêtes pour être dévorées. Appréciez !