Cuisinez votre poulet d’une nouvelle manière en suivant cette recette de blancs de poulet farcis aux champignons. Cette nouvelle variante apportera un surplus de délice à votre table. C’est une façon innovante pour déguster votre volaille en famille. Il ne vous faudra que suivre mes consignes ci-dessous en utilisant les différents ingrédients nécessaires. Le résultat de cette préparation est des plus exquises. La tendreté du poulet est à ravir. Sa farce est aussi super succulente. Au vu de son aspect, vous ne pourrez qu’en avoir l’eau à la bouche. Alors, en cuisine pour faire ces blancs de poulet farcis aux champignons !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients:


2 blancs de poulet
150 g de champignons de paris
1 gousse d’ail
2 cuillères à soupe de fromage frais type St Môret
Persil
Huile d’olive

Préparation:
Comment faire les blancs de poulet farcis aux champignons ?


Débuter la préparation en nettoyant et en coupant vos champignons en petits morceaux.

En faire de même avec la gousse d’ail.

Dans une poêle, faire revenir le tout avec un filet d’huile d’olive, saler et poivrer

Une fois les champignons presque cuits, rajouter le persil ciselé.

Puis, additionner le fromage frais et bien remuer.

Chauffer le four à 180°C.

Saler les 2 blancs et faire une fente au milieu sans aller jusqu’au bout.

Ensuite, y enfoncer le couteau de droite à gauche.

Farcir ce dernier de champignons.

Enfourner le tout durant 25 minutes.

Servir les blancs de poulet farcis aux champignons !