Je vous suggère les biscuits aux noisettes pour un superbe apéritif en ces temps de fêtes de fin d’année. Ces petits biscuits sont très doux en bouche et ont un goût extrêmement délicieux. Vous verrez, ces délicieuses bouchées s’envoleront comme de petits pains une fois servis à table. De plus, ces biscuits sont sans doute l’une des recettes les plus prisées de cette période. La texture merveilleuse de ces biscuits aux noisettes est à tomber par terre. Une fois que vous y aurez goûté, vous ne pourrez plus vous arrêter d’en manger. Alors, subissez à la tentation et cuisinez ces biscuits aux noisettes avec les quelques ingrédients ci-après. Faites défiler la page, vous découvrirez la recette facile et rapide de ces derniers.

Préparation : 20 minutes
Repos : 1 heure
Cuisson : 15 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


210 g de beurre
250 g de farine
200 g de noisettes en poudre
170 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
6 cuillères à soupe de sucre glace

Préparation

Comment faire les biscuits aux noisettes ?


D’abord, mélanger le beurre, la farine, et les noisettes en poudre pour obtenir une pâte.

La rouler en saucisse d’environ 2,5 cm de diamètre.

Réfrigérer durant 1 heure.

Ensuite, découper en tranches d’1 à 2 cm d’épaisseur.

Former des croissants.

Enfourner les biscuits à 175°C (thermostat 5-6), 15 min environ.

Ensuite, les laisser tiédir quelques instants.

Les rouler par la suite dans un mélange sucre glace-sucre vanillé.

Les biscuits aux noisettes sont conservables au frais et au sec. Bon appétit !