Préparez ce biscuit simple pour améliorer votre apéritif. C’est une recette très facile à réaliser et qui ne prend que quelques minutes en cuisine. De plus, il ne vous faudra que 5 ingrédients bon marché pour la préparer. Je vous assure que vous allez réussir ce biscuit simple. Ces bouchées pleines de saveurs sont parfaites pour les gourmands. Surtout pour ceux qui adorent les sucreries. Servez cette merveille à votre entourage et vous constaterez que petits et grands en seront ravis. Alors, en cuisine !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : pour 50 sablés

Ingrédients


1 œuf
120 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
250 g de farine
125 g de beurre.

Préparation
Comment faire le biscuit simple ?


Débuter en cassant l’œuf dans un saladier.

Y verser une pincée de sel, le sucre et le sucre vanillé.

Mélanger avec une cuillère de bois jusqu’à ce que l’appareil blanchisse.

Additionner la farine, puis mélanger avec les doigts pour obtenir du sable.

Ensuite, y joindre le beurre et pétrir afin d’avoir une pâte bien homogène.

Frapper la pâte en la lançant d’une main à l’autre jusqu’à obtenir une boule régulière.

La réfrigérer durant 15 minutes.

Maintenant, chauffer le four à 180°C et enfariner la table et le rouleau à pâtisserie.

Étaler la pâte sur 5 millimètres d’épaisseur.

Puis, couper au couteau ou à l’emporte-pièce.

Disposer ces derniers sur une tôle beurrée ou recouverte de papier sulfurisé.

Enfin, enfourner le biscuit simple durant 20 minutes avant de déguster.