Pour un petit-déjeuner plein de saveur et de douceur, servez à toute la famille ces beignets gourmands de pommes à texture très invitante et au doux parfum. Des gourmandises sucrées qui se préparent en seulement 20 minutes et se cuisent en 10 minutes. Ces délices feront le bonheur de ventre et la douceur des papilles et du palais. Le parfum envoutant des beignets donne déjà l’eau à la bouche dès sa cuisson. Chaque beignet réserve légèreté et tendreté pour le plaisir de tous. Vous pouvez les accompagner avec une boisson bien chaude pour une explosion de sensation. Alors, faites votre course et préparez à merveille ces beignets gourmands de pommes.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 8 à 10 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


2 ou 3 petites pommes
125 g de farine
125 ml de lait
2 œufs
25 g de beurre
Sucre glace

Préparation

Comment faire les beignets gourmands de pommes ?


Mélanger dans un saladier la farine, les œufs et le lait.

Peler et retirer le trognon des pommes puis les réduire en rondelles épaisses (4 tranches par pommes).

Faire fondre le beurre dans une poêle.

Plonger les tranches de pommes dans la pâte puis les frire dans la poêle chaude.

Laisser prendre couleur pendant quelques minutes de chaque côté.

Mettre les beignets sur du papier absorbant quelques minutes puis les dresser dans une assiette en enrobant de sucre glace.

Servir tièdes les beignets gourmands de pommes au petit matin. Savourez !