Concoctez ces délicieux beignets aux pommes en quelques instants pour un petit-déjeuner rapide. Une préparation simple pour démarrer votre journée. Un beignet garni de tendre pommes léger et frais pour adoucir les papilles. En voyant sa texture moelleuse, il fera le bonheur de votre table. Petits et grands seront ravies de déguster un tel délice. Pour plus de saveur, ajouter quelques parfums. Sa préparation est très facile et ils sont à coût minime. Sans plus attendre, venez en cuisine et réalisez avec moi ces savoureux beignets aux pommes.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 3 minutes
Portions : 5 personnes

Ingrédients


250 g de farine
20 cl de lait
4 pommes
2 œufs
1 sachet de levure chimique
Pincées de sel au goût
Q.s. d’huile pour friture

Préparation

Comment faire les beignets aux pommes ?


Tout d’abord, mettre la farine et le sachet de levure chimique dans un bol.

Puis former un puits et incorporer les deux jaunes d’œufs et une pincée de sel. Mélanger bien le tout.

Et, verser délicatement le lait. Remuer constamment pour obtenir une pâte homogène.

Rajouter les deux blancs d’œufs monter en neige.

Par la suite, rincer, éplucher et évider les pommes.

Les couper en rondelles régulières.

Les tremper dans la pâte et les faire frire dans une poêle remplie d’huile chaude.

Une fois que les beignets sont dorés, les enlever du feu.

Les placer sur du papier absorbant.

Avant de servir, saupoudrer de sucre.

Déguster les beignets aux pommes pour un bon petit-déjeuner.