Aujourd’hui, nous vous présentons la recette douce, et savoureuse: celle des Beignets au yaourt au four. Très simple et savoureux, délicieux seul ou à boire.
Comme les beignets au yaourt sont bons! Bien sûr, leur douceur enveloppe nos sens et surtout les amène à un autre. Et puis, les beignets peuvent se conserver quelques jours tout en restant moelleux.

Recette des Beignets au yaourt au four

ingrédients:

160 gr de farine
2 œufs
120 gr de sucre
40 gr de beurre fondu à froid
20 ml d’huile
60 ml de lait
2/3 sachet de levure chimique
2/3 gouttes d’arôme vanille
150 ml de yaourt blanc

Préparation des Beignets au yaourt au four


Nous prenons un mélangeur planétaire et à l’intérieur nous mettons le yaourt avec les œufs et le sucre. On fouette le tout et on ajoute le beurre fondu tout en continuant de mélanger.

Nous ajoutons également l’huile. Nous ajoutons également la saveur de vanille et ajoutons lentement la farine.

Versez le mélange dans le moule des beignets ou un seul gros beignet et remplissez environ 2/3.
Nous faisons cuire à 160 degrés pendant dix minutes si nous cuisinons les beignets, si nous cuisinons le beignet à la place, nous continuerons la cuisson et le vérifierons avec le test du cure-dent.