Pour accompagner vos succulentes préparations, optez pour cette exquise béchamel pour les lasagnes. Ne cherchez pas loin et réalisez cette savoureuse sauce légère. Sa texture veloutée et tellement délicieuse vous ravira à coup sûr et sublimera votre plat. Cette recette est parfaite pour accompagner vos légumes, vos pâtes et même vos feuilletés pour arriver à un résultat incroyable. Elle est pratiquement inratable, tant les étapes de préparation sont simples et rapides à reproduire. De plus, il ne vous faudra que 6 ingrédients et ils sont tous à moindre coût. Maintenant, concoctez cette béchamel pour les lasagnes et impressionnez votre tablée.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : 4 à 5 personnes

Ingrédients :


50 cl de lait
50 g de beurre
50 g de farine
1 pincée noix de muscade
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation :

Comment faire la béchamel pour les lasagnes ?


Débuter en faisant fondre le beurre dans une casserole sur feu vif.

Une fois mousseux, y verser la farine d’un coup et fouetter vivement.

Battre jusqu’à avoir un mélange homogène.

Puis, verser d’un coup le lait, et battre énergiquement.

Assaisonner.

Continuer de fouetter jusqu’à ce que la béchamel s’épaissie.

Retirer du feu, la béchamel pour les lasagnes est prête !