Découvrez cette recette de la baguette apéro gourmande à la moutarde pour résoudre votre apéritif pendant n’importe quelle occasion.

C’est une recette simple, mais raffinée qui épatera certainement tout le monde. Sa saveur exceptionnelle ne vous laisserez pas indifférent.

Les ingrédients qui constituent la recette sont tous très savoureux et appétissants. Leur combinaison est tout simplement parfaite.

Cette baguette se déguste frais avec de la salade pour une explosion de fraicheur pendant les journées chaudes.

Avec seulement quelques étapes très simples à reproduire, vous serez sûr de réussir cette préparation dès le premier essai.

Maintenant, retroussez vos manches et préparez votre baguette apéro gourmande à la moutarde.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


Longue baguette : 1
Cubes de jambon : 30 g
Moutarde : 2 cuillères à soupe
Beurre de ramolli : 100 g
Œufs durs coupés en dés : 2
Gruyère râpé : 200 g
St Moret de 150 g : 1
Cornichons : 10 à 15

Préparation

Comment faire la baguette apéro gourmande à la moutarde ?


Découper la baguette puis retirer la mie.

Dans un grand bol, fusionner le beurre mou avec les œufs durs en cubes, le St Moret, le gruyère râpé, les cornichons, la moutarde et les cubes de jambon.

Avec ce mélange, garnir la croûte de baguette puis enrouler le tout en serrant fort.

Disposer la baguette farcie dans un papier d’aluminium.

La mettre à cuire au four à 180 °C pendant 20 minutes.

Au terme de la cuisson, la laisser refroidir avant de la mettre au frais durant 24 heures.

Servir la baguette apéro gourmande à la moutarde en tranches avec de la salade. Appréciez !