Un plat prestigieux et facile à concocter : les appétissants gnocchis sauce champignons. C’est une recette qui se sert à petite quantité, mais qui est très équilibrée. Elle se peaufine avec des ingrédients choisis avec minuties pour apporter une saveur unique. En plus d’être un plat sain, ce dernier offre une texture unique avec sa combinaison de gnocchis et de champignons. Cela permet une sensation de dégustation unique. De plus, les saveurs que le mélange propose, résultent en un goût qu’on trouve très rarement. Vous pouvez l’accompagner de pain afin de garder son goût démarqué. Avec la dose pour 2 personnes ce plat d’appétissants gnocchis sauce champignons est idéal pour être savouré à un déjeuner en couple. Alors, passez en cuisine et bonne préparation !

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : pour 2 personnes

Ingrédients


250g de champignons blancs
Gnocchis à poêler
2 gousses d’ail
1 oignon
20cl de crème fraîche semi épaisse
1 très petit filet de Paterelle
Pincées de sel et de poivre au goût
Huile de tournesol
Persil frais

Préparation

Comment faire les appétissants gnocchis sauce champignons ?


Commencer par tailler l’oignon et l’ail en très fines tranches.

Cuire es champignons dans une casserole d’huile en y ajoutant du persil.

Après cuisson, mettre de côté et faire revenir l’oignon et l’ail dans la même casserole.

Une fois qu’ils suent, ajouter les champignons et suivre de la crème et la Paterelle.

Ajuster le sel et le poivre au goût et mijoter. En même temps, poêler les gnocchis.

Présenter les appétissants gnocchis sauce champignons sur une assiette et parsemer de persil.