Faites trembler vos papilles de bonheur en savourant ces alléchantes escalopes de poulet à la moutarde, miel et sauce. C’est une préparation raffinée qui saura satisfaire tout le monde et même les fines bouches. Jouissez d’une viande de poulet extrêmement savoureuse assaisonnée avec une marinade succulente. Ces escalopes de poulet qui sera enseveli sous une sauce veloutée aussi alléchante autant au regard qu’au goût. Cette composition de chef se prépare par contre en un clin d’œil. Tout cela avec une grande facilité de préparation. Ainsi, même si vous n’êtes pas habitué à la cuisine, vous saurez concocter ces alléchantes escalopes de poulet à la moutarde, miel et sauce. De plus, les étapes de préparation sont minutieusement détaillées après la liste des ingrédients. Alors, profitez-en pour faire plaisir aux autres et surtout régalez-vous !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


200 ml de crème de riz
5 escalopes de poulet
1 cube de bouillon de volaille
200 ml d’eau
1 oignon haché
1 cuillère à café de maïzena
2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
1 cuillère à soupe de miel
1 filet d’huile d’olive

Préparation

Comment faire les alléchantes escalopes de poulet ?


Commencer par amalgamer le miel et la moutarde et y envelopper le poulet puis réserver.

Délayer le cube de volaille avec de l’eau bouillante et en même temps, mélanger la crème de riz avec la maïzena.

Chauffer de l’huile d’olive dans une sauteuse et y faire suer l’oignon, puis verser les escalopes et les mijoter afin de les dorer.

Verser le bouillon et mijoter le tout durant 10 minutes, puis incorporer la préparation de maïzena-crème et prolonger la cuisson durant 2 minutes.

Savourer les alléchantes escalopes de poulet. Bonne dégustation !