Profitez d’un moment de décile sucré en savourant cette alléchante mousse au citron. Une recette passepartout que vous pouvez savourer à chaque besoin.

Vous pouvez déguster cette alléchante mousse au citron comme dessert ou pour tartiner votre goûter. N’hésitez également pas à l’utiliser comme ingrédient pour d’autres recettes.

Délectez-vous de sa saveur minutieusement généreusement composée de citron et de son parfum qui vous donnera l’eau à la bouche.

C’est une préparation très légère et parfaitement idéale à savourer pour clôturer un plat copieux.

Cette délicieuse mousse au citron se concocter avec une facilité enfantine. Quelques tours de main et minutes suffisant pour concocter cette recette.

Préparation : 20 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Crème fraîche liquide : 13,5 cl
Citron (pour ses zestes) : 2/3
Jus de citron : 13,5 cl
Blancs d’œuf : 2
Lait concentré sucré : 133 g

Préparation

Comment faire l’alléchante mousse au citron ?


Amalgamer le lait concentré sucré et le jus de citron afin d’avoir une préparation à texture épaisse.

Fouetter la crème fraîche froide en chantilly et ajouter délicatement au premier mélange.

Fouetter les blancs pour les monter en neige bien ferme en ajoutant les zestes de citron.

Savourer l’alléchante mousse au citron. Bonne dégustation !