Réalisez vos savoureuses crêpes avec suivante cette vraie recette facile de pâte à crêpes. Une préparation qui ne demande pas de connaissances particulières en pâtisserie. De cette pâte résultent des crêpes douces, délicieuses et parfumées. Elles seront parfaites pour résoudre votre petit-déjeuner en famille. Le cointreau étant à base d’écorces d’oranges peut si bien être remplacé par du rhum ou quelques gouttes de vanille selon votre préférence. Ce qui fait que cette pâte sera parfumée à souhait. Vos crêpes ne restent plus qu’à être cuites et être garnies salé ou sucré à votre guise. Maintenant, rassemblez tous ceux dont vous avez besoin et préparez comme un chef cette vraie recette facile de pâte à crêpes.

Préparation : 20 minutes
Repos : 3 heures

Ingrédients


500 g de farine
150 g de sucre semoule
1 l de lait
8 œufs
3 g de sel
80 g de beurre fondu
80 g d’huile
80 g de cointreau

Préparation

Comment faire la vraie recette facile de pâte à crêpes ?


Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et le sel.

Verser dans le mélange la moitié de la farine et la moitié du lait tout en fouettant pour éviter les grumeaux.

Poursuivre l’opération en ajoutant le restant de farine et de lait et en fouettant vigoureusement.

Verser le beurre fondu et l’huile dans la pâte à crêpes.

Terminer avec l’ajout du cointreau tout en mélangeant.

Mettre la pâte à crêpes au frais pendant 2 ou 3 heures.

La vraie recette facile de pâte à crêpes est terminée. Bonne préparation !