Que diriez-vous d’une authentique recette sucrée-salée : la sublime tarte aux pommes et au camembert.

Un mariage parfait de fruit et de laitage relevé par une épice qui est le curry. Le résultat est bien réussi : l’aspect est invitant, le parfum incroyable, la saveur plus que délicieuse…

La combinaison de tous les ingrédients donne une texture agréable en bouche. Les pommes sont très tendres et le camembert est tellement doux.

Vous pouvez aisément servir ce menu en guise d’entrée ou de repas simple pendant les sorties en famille ou avec les amis.

Une salade bien assaisonnée sera la bienvenue pour accompagner cette tarte aux pommes et au camembert.

Alors, retroussez vos manches et réalisez en un rien de temps ce délice.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Pâte brisée : 1 rouleau
Pommes : 2
Camembert : 1/2
Q.s. de curry en poudre
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire la sublime tarte aux pommes et au camembert ?


Allumer le four et le faire chauffer à 200 °C.

Peler les pommes puis les découper en fines tranches.

Découper également le camembert en fines tranches.

Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte puis percer toute la surface avec une fourchette.

Arranger sur la pâte de façon alternée les tranches de pommes et de camembert.

Assaisonner avec le sel, le poivre et parsemer toute la surface de curry.

Faire cuire le tout au four pour environ 15 minutes jusqu’à ce que la tarte soit joliment dorée.

La sublime tarte aux pommes et au camembert est maintenant prête. Régalez-vous !