Pour bien réussir vos tartes, réalisez à merveille cette superbe pâte sablée de grand-mère. C’est une recette à l’ancienne qui a su garder toute son efficacité et sa bonté. De cette pâte résultent des fonds de tarte sableux et savoureux. Vos pâtisseries seront élégantes et appétissantes. Cette préparation n’a besoin que de 6 ingrédients de base qui sont très classiques et à moindre coût. Vous allez impressionner tout le monde avec le dessert que vous allez confectionner avec cette pâte. Le plus épatant, c’est que vous n’avez besoin que de 20 petites minutes pour la faire. Alors, qu’attendre de plus pour réaliser cette superbe pâte sablée de grand-mère ?

Préparation : 20 minutes
Portions : pour 1 tarte

Ingrédients


2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
2 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe de sucre
100 g de beurre demi-sel très mou
1 jaune d’œuf
200 g de farine

Préparation

Comment faire la superbe pâte sablée de grand-mère ?


Fouetter dans un saladier l’huile avec le lait et le sucre

Incorporer le beurre et le jaune d’œuf tout en fouettant jusqu’à homogénéité du mélange.

Verser en pluie la farine et touiller jusqu’à obtenir une pâte molle.

Recouvrir la pâte d’un film alimentaire et la laisser reposer au frais pour 2 heures minimum.

La superbe pâte sablée de grand-mère est maintenant prête. Bonne préparation !