Voici le roulé à la noix de coco et au nutella tellement exquis, une gourmandise à en avoir l’eau à la bouche. Cette merveille est parfaite pour un dessert savoureux à déguster en famille. La combinaison de noix de coco et de nutella forme un duo parfait qui est des plus délicieuses et fabuleuses. Ce délice est également idéal pour un petit déjeuner ou un goûter. A votre guise, le nutella peut être changé par d’autres pâtes à tartiner. Les ingrédients sont simples à trouver et sont à moindre coût. Sa préparation et sa cuisson se font facilement en un clin d’œil. Alors, faites plaisir à votre famille et réalisez à merveille ce roulé à la noix de coco et au nutella tellement exquis.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 12 minutes
Portions : 8 personnes

Ingrédients


Pour la pâte à biscuits
4 œufs (en moyenne)
100 g de farine
100 g de sucre
40 g de râpé à la noix de coco
Pour la garniture
200 g de nutella
Pour décorer
Nutella
Râpé à la noix de coco

Préparation

Comment faire le roulé à la noix de coco et au nutella tellement exquis ?


Pour commencer la préparation, monter en neige les blancs d’œufs à l’aide d’un robot.

Battre les jaunes avec le sucre puis incorporer peu à peu la farine de noix de coco et la farine tamisée.

Agrémenter doucement les blancs d’œuf battus en neige du bas vers le haut jusqu’à obtenir une pâte souple et

crémeuse.

Transférer la pâte dans une lèchefrite recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner au four préchauffé à 180° en mode statique pour environ 12 minutes.

Retirer la pâte à biscuits du four et retourner minutieusement sur une feuille de papier sulfurisé.

Enlever le papier de cuisson et le laisser refroidir totalement.

Napper toute la pâte à biscuits avec le nutella et l’enrouler sur elle-même à l’aide du papier sulfurisé.

Réfrigérer le roulé pour environ 30 minutes.

Décorer le roulé avec des bandes de nutella et ensuite le saupoudrer de râpé de noix de coco.

Le roulé à la noix de coco et au nutella tellement exquis est maintenant prêt pour égayer vos moments en famille.

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