Du chocolat comme on en raffole. Ces rochers coco au chocolat sont des parfaites gourmandises pour faire plaisir à vos papilles. Ce sont des petits biscuits à la noix de coco que vous pourrez déguster en famille. Avec ces 5 ingrédients bon marché, votre préparation est qualifiée de bon marché et faciles à rassembler. La recette en elle-même est tout aussi simple. Les étapes de préparation se réalisent très aisément. Les rochers coco au chocolat sont délicieux. Du chocolat, du coco et du beurre : un délice incomparable. Pour la concocter, je vous attends en cuisine !

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 20

Ingrédients :


2 blancs d’œuf (à température ambiante)
120 g de sucre
120 g de poudre de noix de coco
1 cuillère à café de bon beurre
50 g de chocolat

Préparation:
Comment faire les rochers coco au chocolat ?


Entamer la préparation en chauffant le four à 170°C.

Faire fondre le beurre au micro-onde

Dans un bol, fouetter le blanc d’œuf avec du sucre.

Une fois le mélange mousseux, additionner la noix de coco et bien amalgamer.

Former de petites boulettes et les déposer sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.

Les enfourner pendant 10 à 20 minutes.

Une fois à point, les décoller avec précaution et les mettre sur une grille pour les laisser refroidir

Faire fondre le chocolat avec une goutte d’eau.

Amalgamer pour obtenir un chocolat fondu lisse.

Tremper les biscuits dedans et les déposer sur du papier sulfurisé.

Voilà, les rochers coco au chocolat sont prêts !