Pour un petit déjeuner diététique et facile à préparer, testez ces pancakes à 2 ingrédients. Une recette peu calorique et bien énergétique.

Avec seulement 2 ingrédients, vous pouvez profiter d’une recette savoureuse au goût de banane sans vous préoccuper de votre ligne.

Vous pouvez déguster couramment cette recette, car elle est très peu calorique. En effet, elle ne présente que 35 calories pour un bon petit déjeuner.

Un avantage en plus de n’utiliser que 2 ingrédients, vous n’aurez besoin que de 15 minutes de préparation.

Avec la liste des ingrédients, vous pouvez préparer 10 pancakes. Alors, n’hésitez plus, rassemblez les nécessaires et passons en cuisine. Bonne préparation !

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portion : pour 10 pancakes

Ingrédients


120 g d’œufs (environ 2 œufs de taille moyenne)
180 à 200 g de purée de banane mûre

Préparation

Comment faire les pancakes à 2 ingrédients ?


Commencer la préparation par peler les bananes et es rendre en purée à l’aide des dents d’une fourchette.

Disposer dans un saladier et joindre les œufs puis pétrir le tout afin d’avoir une pâte à texture uniforme.

Plus la préparation est bien pétrie plus c’est possible de réaliser plusieurs pancakes. Cela fait, chauffer une poêle antiadhésive.

Verser une cuillère de la préparation en dépassant correctement chaque tas, car les œufs gonflent facilement.

Attendre que des bulles apparaissent et retourner le tout à l’aide d’une spatule. Cela doit prendre environ 2 à 3 minutes puis prolonger la cuisson durant 3 minutes.

Retirer la préparation de la poêle une fois qu’une belle croûte apparaisse. Disposer sur une assiette de service.

Servir les pancakes à 2 ingrédients avec quelques fruits secs et savourer. Bonne dégustation !