Enrichissez votre journée de délice avec ces savoureux muffins oignon-lardon-reblochon. Une préparation simple qui apporte plusieurs avantages.

Les muffins salés sont une recette classique qui ne cesse de s’améliorer au fil du temps. Pour cette version nous allons passer par la base.

Le mélange classique entre oignons-lardons-reblochon saura satisfaire vos papilles avec leur touche salée bien prononcée. La texture filante de la pâte immergera votre palais de douceur.

Pour plus de plaisir, vous pouvez apprécier ces savoureux muffins oignon-lardon-reblochon avec une salade verte au citron et à la moutarde.

Ainsi, cette préparation serait idéale à savourer en apéritif lors d’une réception. Vous pouvez également les cuisiner comme goûter spécial pour les enfants et pourquoi pas les grands.

Facile à réaliser, sa préparation ne vous causera aucune difficulté. Mieux, vous y trouverez un moment de plaisir grâce à sa simplicité.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : pour 9 muffins

Ingrédients


Farine : 180 g
Levure chimique : 1 sachet
Œufs : 3
Lait : 20 cl
Lardons : 75 g
Oignon : 1
Reblochon : 125 g
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les savoureux muffins oignon-lardon-reblochon ?


Mélanger tous les ingrédients en poudre ainsi que le sel et le poivre au goût.

Fouette les œufs avec le lait dans un saladier et y verser le mélange précédent.

Verser le reblochon détaillé en cubes. Faire dorer les lardons ainsi que l’oignon émincé à la poêle.

Ajouter ce mélange à la pâte et répartir le tout dans des empreintes à muffins.

Enfourner la préparation dans un four chaud à 200°C durant 20 minutes.

Déguster les savoureux muffins oignon-lardon-reblochon. Bon appétit !