Doux muffins au sucre vanillé, une gâterie pour les gourmands

Ne manquez de rien en dégustant ces doux muffins au sucre vanillé à toute heure de la journée.

Ces superbes bouchées de bonheur sont à couper le souffle la douceur et la saveur de ces derniers sont exquis.

En plus, si vous suivez ma recette ci-dessous, vous la réussirez parfaitement, et ce, en toute simplicité.

Pour ce, rassemblez les ingrédients simples et bon marché, nécessaires à la préparation de ces muffins au sucre vanillé.

Une fois que vous les servirez à votre table, petits et grands s’en régaleront, et pas qu’un peu.

C’est parti pour un tour en cuisine !

Préparation 10 minutes
Cuisson 20 minutes
Portions 6 muffins

Ingrédients

Sucre :100 g
Q.s. de grains de sucre
Farine  :150 g
Œufs :1
Yaourt à la vanille :125 ml
Sucre vanillé :1 sachet
Levure boulangère :2 cuillères à café
Huile d’arachide :40 ml (ou de tournesol)

Préparation

Comment faire les muffins au sucre vanillé?

D’abord, chauffer le four à 180°C en mode statique.

Amalgamer la farine, le sucre semoule, la levure et le sucre vanillé dans un bol.

Dans un autre, mélanger l’huile, le yaourt et l’œuf.

Mélanger le contenu des 2 bols et touiller vigoureusement.

Transférer le tout dans les empreintes à muffins avec une cuillère en les remplissant aux ¾ de leur capacité.

Napper chacun d’eux de sucre et les enfourner durant 20 minutes.

Une fois gonflés et dorés, déguster les muffins au sucre vanillé !