Je vous présente aujourd’hui cette recette de gâteau invisible aux pommes. Cette préparation fait le tour des blogs et vous devez déjà peut-être la connaître. Ce gâteau se prépare très facilement et rapidement. En plus, il est léger et très savoureux. Ce gâteau invisible aux pommes est tellement délicieux que petits et grands s’en délecteront à coup sûr. Alors, qu’attendez-vous pour préparer cette merveille. Dégustez ce savoureux plat avec ses lamelles de pommes ainsi que sa pâte moelleuse et succulente. Enfilez votre tablier et concoctez le gâteau invisible aux pommes tellement appétissant et parfumé.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 8 personnes

Ingrédients


2 œufs
50 g de sucre
20 g de beurre
10 cl de lait
70 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
6 pommes

Préparation

Comment faire le gâteau invisible aux pommes ?


D’abord, battre les œufs et le sucre dans un saladier.

Une fois blanchi, ajouter le beurre fondu et le lait.

Bien mélanger et y verser la farine.

Ensuite, incorporer la levure et le sel tamisé.

Touiller à nouveau.

Éplucher et couper les pommes en tranches fines en utilisant une mandoline.

Les rajouter au contenu du saladier.

Ensuite, transférer le tout dans un moule beurré.

Enfourner durant 40 minutes à 180°C.

Une fois cuit, laisser refroidir.

Le gâteau invisible aux pommes est à servir froid avec un nappage de sucre glace.