Pour un moment de complicité en cuisine, je vous invite à découvrir cet agréable gâteau fondant aux snickers, un bon régal à déguster.

Ce petit gâteau à la vanille garni de crème de chocolat est parfait pour un goûter gourmand pour toute la famille.

De plus, sa texture est moelleuse et parfaitement douce grâce au beurre, vos papilles vont bien adorer !

La préparation se fait en quelques minutes et tous les ingrédients à moindre prix sont de très bon marché.

Essayez ce magnifique gâteau fondant aux snickers pour satisfaire les amoureux du chocolat.

Rassemblez tous les ingrédients et enfilez vos tabliers !

Préparation : 45 minutes
Cuisson : 15 à 25 minutes
Portions : pour 4 personnes

Pour la pâte

Sucre glace : 80 g
Beurre : 250 g
Jaune d’œuf : une pièce
Huile : 20 g
Levure chimique : un demi-paquet
Vanille : une pincée
Sel : une pincée
Farine pour ramasser la pâte : 400 g

Pour le caramel

Crème liquide : 100 g
Beurre : 50 g
Sucre en caramel : 150g
Sel : une pincée

Pour le glaçage au chocolat

Crème fraîche : 60g
Snickers(chocolat) : 300 g
Q.s. de beurre

Préparation

Comment faire l’agréable gâteau fondant aux snickers ?

Pour la pate

Travailler les jaunes d’œufs avec le sucre et vanille.

Prendre un saladier bien propre et y verser le lait en ajoutant le chocolat ainsi que la vanille.

Faire fondre le tout rapidement au bain-marie.

Additionner la farine tamisée et la levure.

Bien amalgamer et ajouter les jaunes d’œufs puis battre énergiquement

Continuer à mélanger pour avoir un mélange lisse et homogène.

Transvaser la préparation dans un moule à cupcake bien doré et beurré.

Préchauffer le four à 180 °C.

Faire cuire le gâteau au four pendant environ 15 à 25 minutes.

Pour le caramel

Faire fondre le beurre dans une casserole et verser le sucre de caramel.

Ajouter une pincée de sel au mélange.

Remuer sur feu moyen jusqu’à ce que le caramel apparaisse.

Pour le glaçage au chocolat

Déglacer avec la crème fraîche et disposer dans un bol.

Y ajouter le beurre avec une pincée de sel ainsi que le caramel puis remuer délicatement.

Laisser refroidir le tout au réfrigérateur.

Faire fondre au bain-marie la moitié du chocolat et amalgamer avec le mélange précédent.

Verser la crème de chocolat sur la surface du gâteau avec les snickers coupés en morceaux.

Laisser reposer l’ensemble au frais pendant au moins 5 heures.

Ça y est, l’agréable gâteau fondant aux snickers est prêt, bonne dégustation !