Terminez vos déjeuners en famille en beauté avec le far aux pommes et calva inratable et appétissant !

Cette préparation va vous dépanner pour les repas en grand comité, et surtout pour les occasions festives.

Le far est une spécialité bretonne, en général, il contient du raisin sec ou bien il ne contient aucun fruit.

Appréciez sa texture moelleuse et son fond aux pommes avec une boisson neutre, comme du thé par exemple.

Il est préférable de le déguster tiède, cependant, il est tout aussi bon froid.

Le far aux pommes et calva inratable et appétissant va vous en mettre plein la vue, n’attendez plus !

Vous êtes prêt ? A vos fourneaux !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


80 g de sucre
130 g de farine
Demi-sachet de levure en poudre
Une pincée de sel
50 cl de lait
2 œufs
10 g de beurre
4 pommes

Préparation

Comment faire le far aux pommes et calva inratable et appétissant ?


Prendre un large bol et y verser la farine.

Former ensuite en fontaine dans une terrine pour y mettre les autres ingrédients.

Ajouter ensuite le sucre, le sel et la levure au milieu.

Saisir les œufs, les casser au-dessus du puits avec les autres ingrédients.

Arroser ensuite le tout de lait, et amalgamer petit à petit.

Laver les pommes sous un jet d’eau froide, les éplucher puis retirer le trognon avec un vide-pomme.

Couper ensuite les pommes en tranches assez fines.

Prendre un plat allant au four puis le graisser au beurre.

Répartir ensuite dans le fond une couche de pommes, les disposer sans les superposer.

Arroser ensuite les tranches de pommes de la pâte.

Bien couvrir toutes les tranches de pommes.

Enfourner ensuite pendant 40 minutes environ à 180°C et vérifier souvent la cuisson.

Parfumer la pâte avec de la vanille, du rhum ou du calvados.

Faire sortir le far et le servir tiède.

Le far aux pommes et calva inratable et appétissant est prêt, bon appétit !