Partagez du plaisir de douceur avec la famille en savourant ces doux muffins aux fraises et yaourt.

Des gourmandises sucrées d’une légèreté incroyable et d’un parfum irrésistible.

Chaque bouchée donne une sensation d’avoir un nuage en bouche. Tellement la pâte de ces muffins est douce, moelleuse et fondante.

Ces délices peuvent résoudre votre petit-déjeuner ou votre collation à n’importe quel moment de la journée.

Vous serez émerveillée par leur couleur attrayante et leur texture invitante. Aucun gourmand ne résistera.

De plus, les produits utilisés dans cette recette sont tous allégés. Ce qui fait que même les personnes soucieuses de leur ligne peuvent profiter à 100 % de toute la bonté de ces muffins.

Alors, lisez la recette et concoctez comme un chef vos doux muffins aux fraises et yaourt.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 5 muffins

Ingrédients


1/2 tasse de farine tout usage
1/2 tasse de son d’avoine
1/2 tasse de sucre
2 cuillères à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
1 œuf
1 tasse de yaourt nature grec 0 % de matière grasse
1/4 tasse d’huile végétale
2/3 tasse de lait 1 %
1 tasse de fraises en morceaux

Préparation

Comment faire les doux muffins aux fraises et yaourt ?


Combiner dans un saladier les cinq premiers ingrédients selon l’ordre de la liste.

Dans un autre saladier, fusionner l’œuf avec le yaourt, l’huile et le lait.

Verser le tout dans le premier saladier avec les ingrédients solides.

Incorporer les fraises en gardant quelques-unes à part pour la déco.

Remuer le tout délicatement puis partager la préparation en parts égales dans des moules à muffins vaporisés d’enduit antiadhésif ou dans des coupelles de papier.

Décorer les muffins avec quelques tranches de fraises.

Faire cuire le tout au four à 375 °F pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.

Les doux muffins aux fraises et yaourt sont à dévorer de suite. Régalez-vous !