Commencez en douceur votre journée en savourant comme petit déjeuner ce doux cake aux pommes très délicieux et moelleux. Chaque bouchée aura une bonne quantité de pommes très tendres à l’intérieur pour une explosion de sensation. Vous n’aurez pas besoin de faire un quelconque effort pour réussir ce délice. Il se mijote aisément et en toute rapidité. Les ingrédients sont également simples à dégoter et sont à moindre coût. Toutes vos proches se jetteront sur cette merveille dès sa sortie du four. Et croyez-moi, ça disparait très vite de votre assiette de service. Ce qui fait qu’il va falloir faire une bonne quantité pour faire régaler tout le monde. Maintenant, c’est parti pour la préparation de ce doux cake aux pommes très délicieux et moelleux.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : 6 à 8

Ingrédients


170 g de sucre
3 œufs
150 g de farine
150 g de beurre fondu
1/2 sachet de levure chimique
2 pommes Golden
2 cuillères à soupe de jus de citron
1/2 cuillère à café de cannelle
Un peu de cassonade

Préparation

Comment faire le doux cake aux pommes très délicieux et moelleux ?


Commencer par peler les pommes puis les réduire en morceaux.

Les disposer dans un bol spacieux et les asperger de jus de citron. Réserver.

Battre dans un saladier les œufs avec le sucre puis incorporer la farine, la levure, la cannelle, et le beurre fondu, tout en continuant de battre.

Remplir un moule à cake beurré et fariné avec de la pâte.

Y étaler par la suite 1/3 des pommes.

Poursuivre avec l’autre 1/3 de la pâte et le 1/3 des pommes.

Terminer avec la dernière couche de pâte et de pommes.

Parsemer la surface avec de la cassonade ou du mélange sucre-cannelle.

Enfourner pour environ 45 minutes de cuisson dans un four préchauffé à 180 °C.

Vérifier la cuisson au test de cure-dent, il doit ressortir sec.

Une fois à point, retirer le doux cake aux pommes très délicieux et moelleux puis le laisser tiédir avant de savourer. Régalez-vous !