Démarrez la journée avec ces douces crêpes sans pèse à la poêle, très rapide et facile à faire pour un parfait petit déjeuner.

Les crêpes sont aussi parfaitement douces et légères pour un goûter gourmand qui contentera les petits enfants.

Pour ceux qui veulent se régaler sans prendre de gramme, la recette pour les merveilleuses crêpes vous conviendra à merveille !

La texture moelleuse de la pâte à crêpes va apporter une douceur en bouche et le parfum de vanille donne un goût particulier et irrésistible.

Avant la dégustation, vous pouvez garnir les crêpes avec une belle crème fouettée et décorez avec fruits frais ou des fruits secs comme le pistache ou les noisettes grillées.

Pour cuisiner économiquement, je vous invite à déguster ces délicieuses crêpes sans pèse à la poêle pendant les pauses de la journée avec un verre de jus de fruits.

Vous êtes tentés ? Retroussez vos manches et rassemblez les ingrédients !

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : pour 8 crêpes

Ingrédients


Sel : une pincée
Farine : 180 g
Sucre : une cuillère à soupe
Œufs : 2 pièces
Beurre fondu : une cuillère à soupe
Q.s. de vanille
Lait : 300ml

Préparation

Comment faire les douces crêpes sans pèse à la poêle ?


Dans un bol, y disposer les œufs, la vanille, le sucre et la farine.

Mélanger parfaitement avec un fouet en ajoutant le sel.

Verser petit à petit le lait dans le mélange préparé.

Continuer à mélanger jusqu’à obtenir une pâte à crêpes légère.

Ajouter le beurre fondu pour terminer la préparation.

Beurrer une poêle et y verser une louche de la pâte à crêpes.

Faire dorer les deux faces de la pâte pendant une minute et quelques.

Continuer jusqu’à ce que les ingrédients soient épuisés.

Les disposer sur une assiette et déguster avec plaisir.

Voilà, les douces crêpes sans pèse à la poêle vous attendent, bonne dégustation !