Une recette classique : le cake aux pommes extra simple. Comme la tarte aux pommes, le cake aux pommes est sans doute la recette sucrée de grand-mère la plus courante. Cependant, elle ne s’apprécie pas uniquement grâce à sa facilité de concoction, mais surtout par son goût dont on ne peut pas facilement se passer. C’est ainsi une recette qu’on peut classer de passepartout. Alors, vous pouvez la présenter comme dessert, en-cas, goûter, apéritif… Un plus est que la recette se concocte avec des ingrédients qui sont surement présents chez vous, ainsi, pas de dépense. N’attentez plus et cuisinez ce cake aux pommes extra simple.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 8 personnes

Ingrédients


2 grosses pommes
200 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
100 g de sucre semoule
80 g de beurre
3 œufs
1 petite tasse de lait

Préparation

Comment faire le cake aux pommes extra simple ?


Commencer la préparation du cake aux pommes extra simple par fondre le beurre et faire refroidir naturellement.

Battre les œufs et le sucre dans un grand récipient.

Ajouter par la suite le beurre, la farine et la levure et travailler à nouveau.

Pour finir, ajouter le lait rendre la pâte plus liquide.

Bien amalgamer et verser les pommes taillées en cubes.

Chemiser un moule à cake avec du beurre et de la farine.

Y transvaser la préparation et préparer le four en le préchauffant à 180°C.

Enfourner et cuire le tout pendant 40 minutes.

Faire le test du bâtonnet pour vérifier la cuisson et terminer quand le cure-dent est sec.

Démoulez-le sur une grille et déguster le cake aux pommes extra simple.