Profitez de la saveur agréable de ce savoureux cake aux pommes et à la cannelle, et partagez du plaisir avec toute la famille au moment de la dégustation. Une recette des plus simples, mais qui aiguisera votre appétit. Ce cake sera parfait pour une collation et également pour un petit déjeuner avec une bonne tasse de thé ou de jus de fruit selon votre préférence. Il peut être enrichi à volonté avec d’autres ingrédients pour une meilleure version. Les ingrédients sont tous à prix mini et sont simples à dégoter qui aboutira à un résultat incroyable. Pour parfumer le cake, j’ai choisi la cannelle, mais vous pouvez la remplacer sans hésiter. Alors, passons en cuisine pour réaliser ce savoureux cake aux pommes et à la cannelle.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


200 g de farine
145 g de beurre doux
3 œufs
60 g de miel
90 g de sucre en poudre
1 sachet de levure
3 pommes
2 cuillères à soupe de cannelle

Préparation

Comment faire le savoureux cake aux pommes et à la cannelle ?


Avant toute préparation, allumer le four à 180 °C et laisser chauffer.

Maintenant, faire fondre le beurre au micro-ondes pour quelques secondes.

Pendant ce temps, faire blanchir le mélange d’œufs et de sucre.

Par la suite, verser la farine, la levure le miel et le beurre fondu, et la cannelle. Mélanger.

Éplucher les 3 pommes, retirer les trognons puis réduire les pommes en lamelles.

Incorporer les pommes dans la pâte préparée.

Napper un moule à cake avec du papier sulfurisé et y étaler la pâte.

Mettre le tout à cuire pour une demi-heure.

À 15 minutes de la cuisson, entailler le cake sur sa longueur pour l’aider à se développe de manière uniforme. Poursuivre la cuisson.

S’assurer de la cuisson au test de cure-dent, puis parsemer la surface avec quelques perles de sucre.

Le savoureux cake aux pommes et à la cannelle est maintenant prêt. Régalez-vous !