Succombez à la bonté exceptionnelle de ces magnifiques beignets aux pommes très faciles et extra moelleux pendant les pauses de la journée !

Ces pâtisseries gourmandes vous conquerront à la première bouchée, elles sont très douces et savoureuses.

Ils sont parfaits à servir au petit-déjeuner avec une bonne tasse de lait ou de café noir bien chaude.

Selon votre préférence, vous pouvez changer les fruits selon les saisons pour avoir une préparation différente, les beignets seront meilleurs !

Il suffit de suivre pas à pas les instructions et de commencer tout de suite en jetant l’œil à tous les ingrédients de qualité et à moindre prix.

Cuisinez en toute simplicité et en rien de temps avec ces merveilleux beignets aux pommes pour faire saliver toute la famille.

Découvrez comment la façonner en quelques gestes faciles et testez la recette!

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


Eau : 160 g
Sucre : 20 g
Pommes : 3 pièces
Vermouth doux : 40 g
Œuf : une pièce
Q.s. d’huile de tournesol
Farine : 140 g
Levure chimique : 8 g

Préparation

Comment faire les beignets aux pommes très faciles ?


Dans un bol, travailler l’œuf avec le sucre jusqu’à l’obtention un mélange mousseux.

Ajouter ensuite le vermouth et après l’eau froide.

Mélanger la farine et la levure dans un autre bol afin d‘obtenir une pâte lisse.

Couvrir d’un film alimentaire et laisser reposer au réfrigérateur.

Pendant ce temps, peler les pommes et retirer le trognon.

Tailler ensuite en tranches pas trop fines.

Faire chauffer une grande quantité d’huile dans une grande poêle.

Plonger quelques pommes à la fois dans la pâte.

Tremper maintenant le tout dans l’huile chaude.

Les retourner jusqu’à ce qu’ils sont dorés.

Egoutter sur une feuille de papier absorbant.

Terminer par saupoudrer de sucre glace à la surface.

Voilà, les beignets aux pommes très faciles sont prêts à servir sur une assiette, bonne dégustation !