Comblez les enfants et calez les fringales des grands avec ces merveilleux beignets au sucre express à tout moment de la journée !

Vous serez conquis immédiatement par la bonté infinie de ces petites merveilles sucrées. Impossible de ne pas succomber à sa splendeur !

Cette pâtisserie délicate à l’allure invitante est parfaite pour un petit déjeuner gourmand, elle fera vibrer vos papilles.

La texture est parfaitement moelleuse et sa pâte très douce avec son goût unique vous conquerront à la première bouchée.

Aromatisez avec du citron et d’une gousse de vanille afin d’obtenir des beignets bien parfumés et savoureux.

Vous pouvez l’appréciez aussi chaud que froid, en accompagnement d’une tasse de café ou d’un verre de jus fruits.

Faites-vous plaisir avec ces adorables beignets au sucre express et régalez sans modération !

Alors, enfilez votre tablier !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


2 œufs
40 g de sucre
150 ml de lait entier
Une cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger
Un sachet de sucre vanillé
250 g de farine
Une pincée de sel
Une cuillère à soupe d’huile
Q.s. d’huile pour friture
Un sachet de levure chimique
Q.s. de sucre semoule
Un sachet de sucre vanillé

Préparation

Comment faire les beignets au sucre express ?


Commencer la préparation par battre avec une spatule tous les ingrédients dans un grand bol.

Bien travailler entre chaque ajout d’ingrédients afin d’avoir une texture homogène.

Faire chauffer de l’huile et garder le feu à température moyenne afin que les beignets cuisent au centre.

Prendre la pâte avec une cuillère à soupe et pousser avec une autre cuillère pour avoir une forme bien ronde.

Frire afin de bien dorer sur les deux côtés puis retirer de l’huile.

Egoutter et disposer sur du papier absorbant.

Terminer par parsemer de sucre en poudre ou du miel ou encore du sirop d’érable.

Voilà, les merveilleux beignets au sucre express vous attendent, bonne dégustation !