Gratin aux pommes de terre avec feta et yaourt : Aujourd’hui, nous vous présentons la recette d’un plat typique grec, le gratin de pommes de terre avec feta et yaourt, un accompagnement prêt en environ 30 minutes qui vous donnera une saveur et une délicatesse à essayer.

Ingrédients :

• 600 g de pommes de terre
• 200 g de feta
• 150 g de yaourt grec
• 1 œuf
• Sel
• Ciboulette
• Huile d’olive vierge extra
• romarin

Préparation :

Comment faire le Gratin aux pommes de terre avec feta et yaourt?


1. Laver et peler les pommes de terre et les couper en fines tranches. Mettez-les dans l’eau froide et laissez reposer. Coupons la feta et écrasons-la avec la fourchette, comme si on voulait faire une crème. Ajouter l’œuf et la ciboulette hachée.

2. Nous prenons les pommes de terre après une demi-heure de pose. Nous formons une base dans un moule avec du papier cuisson, en les superposant légèrement. On met la crème de feta et le yaourt en dessus et on couvre avec une autre couche et on continue jusqu’à ce que les ingrédients soient épuisés. Nous assaisonnons avec du sel d’huile et de romarin sur la dernière couche. Nous mettons au four à 200 C pendant 30 minutes.