Mijotez le succulent gratin pomme de terre poulet pour faire plaisir à toute la famille. Il est idéal pour un repas complet, mais vous pouvez également l’accompagner avec une bonne dose de salade verte. Les ingrédients se comptent à la main et sont faciles à trouver. Tout simple à faire, économique et rapide, vous serez satisfait par le résultat puisque j’avoue que cette préparation est inratable. Enrichissez ce menu avec d’autres ingrédients à saveur inouïe pour une meilleure version. Alors, rassemblez vite les ingrédients et donnons rendez-vous en cuisine pour préparer ensemble le succulent gratin pomme de terre poulet.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


200 g de blancs de poulet
800 g de pommes de terre type Bintje
30 cl de crème liquide
1 gros oignon
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
100 g de gruyère râpé
Pincées de sel et de poivre

Préparation

Comment faire le succulent gratin pomme de terre poulet ?


Pour commencer la préparation, éplucher et nettoyer les pommes de terre.

Tailler les pommes de terre en fines rondelles.

Arranger les rondelles de pommes de terre dans un plat à gratin beurré.

Faire chauffer à 180 °C (Th 6).

Découper en fines tranches l’oignon et découper les blancs de poulet en cubes.

Faire chauffer l’huile dans une sauteuse et y faire revenir l’oignon.

Incorporer ensuite le poulet et laisser mijoter jusqu’à ce qu’il soit doré.

Assaisonner la préparation avec le sel et le poivre.

Transférer le tout sur les pommes de terre.

Napper avec la crème et le fromage râpé.

Enfourner la préparation pour 30 minutes de cuisson.

Pour les 5 dernières minutes, passer en mode grill.

Servir le gratin bien chaud avec une bonne dose de salade verte.

Le succulent gratin pommes de terre poulet est maintenant prêt pour faire épater tout le monde. Régalez-vous !