Appréciez autrement votre chou-fleur en cuisinant la recette de cet onctueux chou-fleur aux bacon et chèvre.

Un menu composé de légumes, de crème, de bacon et fromage qui saura impressionner toutes les papilles.

Dans cette préparation, tous les ingrédients sont rassemblés en une seule fois dans la casserole et il ne reste plus qu’à les cuire ensemble. Le résultat est incroyable.

Petits et grands vont adorer l’onctuosité et la saveur de cette recette de chou-fleur.

Les étapes de préparation sont très simples à reproduire et se réalisent en seulement 20 minutes : un vrai jeu d’enfant.

Tous les ingrédients qui composent le plat sont peu nombreux et à petit prix.

Faites alors défiler et découvrez la recette de cet onctueux chou-fleur aux bacon et chèvre.

Préparation : 5 minutes
Cuisson :15 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Crème liquide : 20 cl
Chou-fleur : 500 g
Oignon : 1
Bacon : 300 g
Bûche de chèvre : 250 g
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire l’onctueux chou-fleur aux bacon et chèvre ?


Trancher finement le bacon et hacher l’oignon.

Détailler 200 g de la bûche de chèvre en rondelles.

Découper le chou-fleur en des fleurettes.

Disposer dans une casserole le chou-fleur avec le bacon, l’oignon, le chèvre et la crème liquide.

Assaisonner avec le sel et le poivre selon le goût.

Mijoter le tout à feu moyen et à couvert pendant 15 minutes.

Servir l’onctueux chou-fleur aux bacon et chèvre avec le reste de bûche de chèvre en petits morceaux. Régalez-vous !