La plus classique des recettes de gratin : l’irrésistible gratin de pâtes tellement onctueux est la solution la plus connue. Je vous propose cette préparation, qui est la plus simple pour que vous y ajoutiez votre touche personnelle afin d’apporter plus de succulence à votre plat. Avec seulement 5 ingrédients vous pouvez être sûr d’avoir un repas de famille savoureux, alors n’hésitez pas à y ajouter vos ingrédients secrets et passez en cuisine pour réaliser cet irrésistible gratin de pâtes tellement onctueux.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


400 g de macaronis
100 g de fromage râpé
10 cl de crème fraîche
50 g de beurre
1 gousse d’ail
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire l’irrésistible gratin de pâtes tellement onctueux ?


Pour commencer la préparation, faire chauffer le four à 200°C.

Ébouillanter la crème dans une petite casserole puis garder hors du feu.

Peler et émincer la gousse d’ail.

Faire cuire les pâtes dans une casserole d’eau salée bouillante.

Une fois à terme, les égoutter et les transférer dans un plat à gratin.

Arroser la crème sur les pâtes puis assaisonner avec l’ail, une pincée de sel et de poivre puis remuer.

Saupoudrer la surface avec le fromage râpé et de quelques noix de beurre.

Faire cuire le gratin pendant 20 minutes en mode chaleur tournantes.

Au terme de la cuisson, retirer le gratin du four et le servir bien chaud.

L’irrésistible gratin de pâtes tellement onctueux est maintenant prêt. Savourez !