Voyagez dans un monde culinaire incroyable avec l’irrésistible gratin dauphinois, une préparation typiquement française au goût sensationnel et à tomber par terre. Ce plat sera tellement parfait pour être dégusté en toutes occasions. Ce gratin est réalisé avec seulement 4 ingrédients, mais le résultat est tellement incroyable et irrésistible. Aucun gourmand ne peut se passer de cette recette si tendre et savoureuse. En un tour de main et avec une simplicité de préparation, vous pouvez être sûr de passer un bon moment avec toute la famille et les convives. Alors, n’attendez plus et passons tout de suite en cuisine pour mijoter l’irrésistible gratin dauphinois.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 1 heure
Portions : pour 7 personnes

Ingrédients


2 kg de pommes de terre
1 gousse d’ail
35 cl de crème liquide
35 cl de lait

Préparation

Comment faire l’irrésistible gratin dauphinois ?


Pour commencer la préparation, peler les pommes de terre et les laver.

Tailler les pommes de terre en fines tranches puis les relaver afin d’éliminer l’amidon.

Sécher autant que possible les pommes de terre.

Faire chauffer le four à 180 °C.

Déposer la gousse d’ail écrasée au fond du plat à gratin.

Arranger ensuite les lamelles de pommes de terre.

Fusionner la crème et le lait puis napper les pommes de terre.

Assaisonner la préparation avec le sel et le poivre.

Enfourner le gratin pour 1 heure de cuisson.

Au terme de la cuisson, faire sortir le gratin du four et servir bien chaud pour une explosion de sensation.

L’irrésistible gratin dauphinois est maintenant prêt pour faire ravir toutes les papilles. Régalez-vous !