Essayez un plat différent avec le délicieux gratin thon et tomates au Thermomix, tout simplement alléchant et gourmand.

Concoctez un gratin sans béchamel mais pourtant très appétissant avec cette recette facile et inratable.

Il se déguste chaud, mais surtout, vous pouvez le servir à n’importe quelle occasion, à toutes les saisons.

Pour l’alléger, vous pouvez le savourer avec une salade fraîche, avec une sauce vinaigrette douce en bouche.

Toutes les sauces peuvent se marier avec cette merveille et vous pouvez remplacer l’emmental avec un autre type de fromage.

Réunissez les ingrédients de la liste et activez-vous en cuisine pour ce repas unique et appétissant.

Le sublime gratin thon et tomates au Thermomix est une résistance qui se réalise à petit budget, n’hésitez surtout pas !

Vous voulez essayer ? Relevez vos manches !

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : pour 2 personnes

Ingrédients


Oignon : une pièce
Thon : 2 petites boîtes
Pulpe de tomate : une boîte
Huile d’olive : 2 cuillères café
Emmental râpé : 20 g
Crème fraîche allégée 15 % : 2 cuillères à soupe

Préparation

Comment faire le délicieux gratin thon et tomates au Thermomix ?


Égoutter le thon avant de le mettre dans un plat.

Pour la sauce tomate au Thermomix

Mettre l’oignon dans le bol du Thermomix puis travailler à la vitesse 5 pendant 5 secondes.

Incorporer l’huile et cuire pendant 3 minutes à 90° C à la vitesse 2.

Mettre la pulpe de tomate et auster le sel et le poivre au goût puis cuire pendant 10 minutes à 100° C vit 1.

En fin de cuisson, additionner la crème, mixer pendant 5 secondes à la vitesse 4.

Amalgamer le thon avec la sauce tomates et saupoudrer d’emmental râpé et cuire pendant 20 minutes au four chauffé en avance à 200° C.

Pour la sauce tomates sans Thermomix

Chauffer l’huile et sauter l’oignon émincé, laisser dorer.

Incorporer les tomates concassées, ajuster le sel et le poivre au goût.

Mijoter et épaissir en remuant souvent.

Le délicieux gratin thon et tomates au Thermomix est prêt, bonne dégustation !