Je vous propose cette recette du savoureux gratin pommes de terre saucisse Morteau, pour un repas à partager en famille. Cette recette est une recette classique et de base que vous pouvez améliorer à votre guise. Mais comme tel, dégustez un mélange parfait de saveur entre les pommes de terre et la saucisse. Jouissez également d’une texture parfaitement tendre qui vous apportera une sensation de dégustation sans égale. Cette recette ne vous prendra que peu de temps et avec une grande facilité. Alors, suivez les indications et passez sans plus attendre en cuisine. Bonne préparation !

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


1 kg de pommes de terre
1 saucisse de Morteau
40 cl de crème fraîche
100 g de comté râpé
1 gousse d’ail
3 cuillères à soupe de thym déshydraté
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire le savoureux gratin pommes de terre saucisse Morteau ?


Cuire le légume à la vapeur durant 15 minutes.

Brosse un plat de gratin avec une gousse d’ail fondu en 2.

Pendant la cuisson des pommes de terre, faire bouillir la crème fraîche et le thym dans une casserole.

Préparer le four à 180°C et éplucher les pommes de terre en rondelles.

Découper la saucisse de Marteau en tranches très fines et passer la crème au chinois.

Arranger la moitié des pommes de terre dans le plat et suivre des saucisses et finaliser avec le reste des pommes de terre.

Couler la crème au-dessus de la préparation et saupoudrer le tout du comté râpé.

Introduire dans le four bien chaud et cuire durant 40 minutes.

Servir le savoureux gratin pommes de terre saucisse Morteau. Appréciez !