Je vous propose ce savoureux gratin pomme de terre cervelas mozzarella pour un bon repas facile à partager en famille. C’est un plat classique qui a été amélioré aux saveurs actuelles. Classique, il vous sera ultra facile de le réaliser. Délectez-vous d’une saveur exquise de pommes de terre parfaitement mêlée au cervelas et à la mozzarella. Jouissez d’une texture tendre à souhait grâce à la méthode de cuisson du légume. De plus, la préparation est d’une grande simplicité et elle se fait en un rien de temps. Passez alors en cuisine pour réaliser ce savoureux gratin pomme de terre cervelas mozzarella et régalez-vous !

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


6 pommes de terre cuites à la vapeur
2 tomates coupées en des
1 brique de crème liquide semi épaisse
1 cuillère à soupe de ras el hanout
De l’ail haché
1 cube faitout de knoor
1 cervelas
Édam
St Paulin
Mozzarella
Fromage râpée

Préparation

Comment faire le savoureux gratin pomme de terre cervelas mozzarella ?


Détailler les pommes de terre cuites à la vapeur ainsi que le cervelas en rondelles de taille moyenne.

Faire suer les ails hachés dans une poêle avec les tomates morceler.

Quand le mélange prend une texture de sauce, ajouter la crème suivie d’une cuillère d’épice et enfin du cube.

Arranger une couche de pommes de terre dans un plat à gratin puis suivre d’une couche de cervelas et procéder de cette manière jusqu’à épuisement des ingrédients.

Napper le tout de la crème puis aouter les morceaux de fromage ainsi que de gruyère.

Faire gratiner au four durant 15 minutes afin d’avoir un croulant.

Dégustez le savoureux gratin pomme de terre cervelas mozzarella. Bon appétit !