En quête d’un plat copieux pour résoudre vos repas convivial ? Optez pour ce gratin de pommes de terre courgettes cuites au four simple et savoureux.

Cette préparation de bon marché sublimera vos légumes et même les enfants les adoreront !

En quelques étapes rapides et avec peu d’ingrédients, vous pouvez réaliser un menu tellement délicieux et invitant qui apportera de la joie sur votre table.

Ce plat de courgettes et de pommes de terre sont à la fois filandreux, moelleux et croustillant grâce à la présence des fromages.

Cet exquis gratin est bien assaisonné avec des herbes aromatiques qui vont accentuer la saveur intense pour une version encore plus délicieuse.

Au moment de la dégustation, vous pouvez savourer avec une bonne salade verte fraîche et terminez le repas avec de la tarte glacée au citron pour mieux digérer.

Sans plus attendre, je vous invite à tester ce succulent gratin de pommes de terre courgettes dès ce soir.

Qu’attendez-vous ? Il est temps de se mettre aux fourneaux !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Q.s. de sauge
Courgettes : 2 pièces
Grain : 50 g
Fromage fumée : 50 g
Pommes de terre moyennes à grosses : 5 pièces
Parmesan : 100 g
Pincées de sel et de poivre au goût
Huile d’olive : 3 cuillères à soupe

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre courgettes cuites au four ?


Nettoyer et laver les pommes de terre.

Les tailler en rondelles d’environ un demi-centimètre d’épaisseur.

Rincer également les courgettes sous l’eau courante et couper en morceaux.

Disposer tous les légumes dans un bol et ajouter une pincée de sel.

Assaisonner avec un peu de sauge, l’origan et un filet d’huile.

Graisser légèrement une poêle avec une huile d’olive.

Y placer en alternant les tranches de pommes de terre avec les courgettes.

Continuer ainsi jusqu’ à épuisement des ingrédients.

Arroser d’huile d’olive à la surface en ajoutant le paprika et la sauge.

Réajuster le sel et le poivre si nécessaire.

Verser un demi-verre d’eau et couvrir d’un film alimentaire.

Faire cuire au four préchauffé à 200°C pendant 20 à 30 minutes.

Poursuivre la cuisson juste le temps de faire fondre le fromage.

Servir aussitôt une fois cuit.

Ça y est, le gratin de pommes de terre courgettes cuites au four vous attend, bon appétit !