Si vous êtes à la recherche d’un repas facile et rapide, mais surtout qui a très bon goût, voici le splendide gratin de pommes de terre à la saucisse Morteau et à la cancoillotte. Une onctueuse recette réconfortante à savourer en famille lors d’un dîner ou déjeuner. Ce repas se déguste chaud, raison de plus pour le réaliser en ces temps froids pour vous réchauffer. Avec seulement 3 ingrédients simples à trouver et à coût très abordable, vous obtiendrez ce menu très captivant. Aucun gourmand n’y résistera. Alors, sans plus attendre, retroussez vos manches et préparez à merveille ce splendide gratin de pommes de terre à la saucisse Morteau et à la cancoillotte.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


1 kg de pommes de terre
1 pot de cancoillotte nature
Un saucisse de Morteau

Préparation

Comment faire le splendide gratin de pommes de terre à la saucisse Morteau et à la cancoillotte ?


Commencer par nettoyer les pommes de terre et les faire cuire dans une casserole d’eau avec du gros sel.

Au terme de la cuisson, peler les pommes de terre puis réduire en tranches.

Tailler également la saucisse en lamelles.

Préparer le plat à gratin en le beurrant et y réaliser une couche de tranches de pommes de terre.

Installer par la suite quelques lamelles de saucisse puis saupoudrer de cancoillotte.

Poursuivre cette opération en alternant les ingrédients, puis finir avec une couche de pommes de terre saupoudrée de cancoillotte.

Mettre le tout à gratiner au four préchauffé à 180 °C à 200 °C pour un temps entre 30 à 45 minutes.

Le splendide gratin de pommes de terre à la saucisse Morteau et à la cancoillotte est maintenant prêt. Régalez-vous !