Avec cet onctueux gratin de pommes de terre sauce crème moutarde, régalez-vous avec la famille. Une préparation tellement savoureux que tout le monde sera surpris. Un gratin garni de pommes de terre napper de sauce alléchante pour impressionner les plus gourmands. L’alliage satisfaisante des ingrédients donnera un pur plaisir à vos papilles. Une merveille qui se prépare si facilement et rapidement, en suivant les instructions, vous n’aurez aucun problème. En plus, il ne vous faut que 5 ingrédients pour réussir comme un chef ce plat. Alors, retroussez vos manches et réalisez à merveille ce gratin de pommes de terre sauce crème moutarde.

Portions : 4 personnes

Ingrédients


20 pommes de terre coupé en fine lamelle à la mandoline.
3 cuillères à café de moutarde douce
10 cl de crème liquide
Q.s. d’emmental et comté râpé
Pincées de sel, de poivre et de basilic au goût

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre sauce crème moutarde?


Tout d’abord, découper en fines lamelles les pommes de terre.

Puis, dans une casserole rempli d’eau, les bouillir pendant 15 minutes.

Pendant ce temps, mélanger dans un bol le crème liquide, la moutarde, une pincée de sel, de poivre et de basilic.

Dans un plat à gratin déposer les pommes de terre et napper avec la crème.

Saupoudrer de fromage râpée.

Mettre une dernière couche de pommes de terre.

Et, verser le reste de crème ensuite saupoudrer de fromage râpé

Cuire au four pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 200°.

Servir le gratin de pommes de terre sauce crème moutarde avec une salade ou de la viande.