Passez un agréable moment et contentez vos convives avec cet exquis gratin de pommes de terre à la saucisse morteau à la cancoillotte !

Avec seulement 3 ingrédients, ce gratin réchauffera votre repas convivial du soir après quelques minutes de préparation.

Le parfait mélange de pommes de terre à chaire farineuse et la cancoillotte est à tomber par terre, c’est une vraie tuerie !

De plus, la saucisse va donner un goût supplémentaire au gratin et vous pouvez l’aromatiser avec des herbes aromatiques.

Si vous voulez une version encore plus savoureuse, ajoutez de parmesan râpé afin d’obtenir une texture à la fois filandreuse et crémeuse.

N’oubliez pas de servir votre gratin avec une bonne salade verte à la vinaigrette légère et acidulée, régalez-vous !

Pour cuisiner économiquement, je vous invite à ajouter ce magnifique gratin de pommes de terre à la saucisse morteau et à la cancoillotte dans votre liste de menu.

Alors, à vos fourneaux !

Préparations : 10 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Un pot de cancoillotte nature
1 saucisse de Morteau
1 kg pommes de terre

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre à la saucisse Morteau et à la cancoillotte ?


Commencer par rincer les pommes de terre sous l’eau courante.

Faire cuire le tout dans une casserole remplie d’eau avec du gros sel.

Une fois cuites les peler et les tailler en lamelles.

Prendre maintenant la saucisse et la couper ensuite en lamelle.

Graisser un plat à gratin avec un peu de beurre ou d’huile.

Y placer une couche de lamelles de pommes de terre et quelque lamelle de saucisse.

Ajouter de cancoillotte sur la surface.

Continuer l’opération en alternant tous les ingrédients et terminer par une couche de pommes de terre parsemée de cancoillotte.

Préchauffer le four à 200°C en mode statique.

Faire cuire les pommes de terre gratinées pendant 30 à 45 minutes.

Une fois cuites, servir immédiatement le gratin de pommes de terre à la saucisse Morteau et à la cancoillotte, appréciez !