Faites plaisir à toute votre famille en servant ce gratin de pâtes aux courgettes et chèvre à votre table. Ce délice se fait à partir d’ingrédients très bon marché et faciles à préparer. Concoctez ce régal en suivant mes consignes ci-dessous. Vous constaterez que ce repas est d’une légèreté monstre. Il est parfait pour les diners en famille ou entre les collègues de bureau car petits et grands s’en régaleront à coup sûr. Alors, les gourmands, goûtez à ce gratin de pâtes aux courgettes et chèvre pour régaler vos papilles !!

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients:


250 g de pâtes crues
1 oignon
1 gousse d’ail
2 courgettes
100 g de chèvre frais
150 g de jambon dégraissé coupé en dés
4 cuillères à soupe crème fraîche allégée à 5%
40 g de parmesan râpé
2 cuillère à café d’huile d’olive
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation:
Comment faire le gratin de pâtes aux courgettes et chèvre ?


Débuter en faisant cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée.

Les égoutter par la suite.

Peler et hacher finement l’ail et l’oignon.

Découper les courgettes en petit dés.

Chauffer l’huile d’olive dans une poêle et y faire revenir l’oignon et l’ail pendant 3 minutes.

Additionner les courgettes, le sel, le poivre et touiller.

Laisser mijoter 5 minutes.

Puis, enlever du feu et additionner le chèvre frais coupé en morceaux.

En faire de même avec le jambon et la crème puis remuer.

Ensuite, adjoindre les pâtes égouttées et mélanger.

Transférer le tout dans un plat à gratin et saupoudrer de fromage râpé.

Enfourner le gratin de pâtes aux courgettes et chèvre durant 15 minutes à 200°C. Servir !