Pour un repas copieux et délicieux, optez pour le succulent gratin de pâtes à la viande hachée à la mozzarella. Ce menu est excellent pour toutes occasions avec toute la famille ou les convives. Sa texture croustillante ajoutée de son cœur filandreux est tout simplement un vrai régal. Mijotées en seulement 35 minutes, ces bouchées gourmandes feront plaisir à toutes les papilles et le palais. Petits et grands vont adorer et peut-être qu’ils vont encore redemander. Avec 4 ingrédients bon marché et faciles à dégoter, ce plat complet sera servi à votre table. Alors, ne tardons plus trop longtemps et passons à la préparation du succulent gratin de pâtes à la viande hachée à la mozzarella.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


450 g de viande de bœuf hachée
225 g de mozzarella râpée
450 g de pâtes
800 g de sauce tomate

Préparation

Comment faire le succulent gratin de pâtes à la viande hachée à la mozzarella ?


Pour commencer la préparation, faire chauffer le four à 180 °C (th 6).

Faire cuire les pâtes à l’eau bouillante salée pendant 10 minutes ou selon la consigne sur le paquet puis les égoutter.

Dans une poêle, faire cuire sur feu moyen le bœuf jusqu’à ce qu’il prenne couleur.

Égoutter l’excès de graisse de la viande.

Incorporer la sauce tomate et les pâtes au bœuf.

Étaler la moitié des pâtes en une couche dans un plat à gratin.

Napper la surface avec la moitié de la mozzarella râpée puis renouveler l’opération avec le reste des ingrédients.

Enfourner le gratin pour 25 minutes de cuisson jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bruni.

Une fois à point, faire sortir le gratin du four et le servir chaud.

Le succulent gratin de pâtes à la viande hachée à la mozzarella est maintenant prêt pour faire plaisir à toute la famille.