Pour ceux qui veulent séduire sa famille avec un plat sensationnel, ce succulent gratin de courgettes aux tomates super bon est tout ce qu’il vous faut.

C’est une recette de gratin vraiment simple qui ne demande pas beaucoup de préparation et peu d’ingrédients suffisent pour avoir un résultat à la hauteur.

Façonné avec des tomates et de fromage, tout le monde sera séduit par ce plat délectable !

Pour varier la garniture à votre guise, vous pouvez remplacer les courgettes par des pommes de terre ou des aubergines selon votre souhait.

Au moment de la dégustation, savourez-le avec une bonne salade verte garnie de tranches de jambon sans oublier une boisson légèrement alcoolisée.

Pour cuisiner en toute simplicité et en rien de temps, je vous invite à concocter ce merveilleux gratin de courgettes aux tomates lors d’un repas convivial.

Il est maintenant temps de se mettre aux fourneaux !

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Courgettes : 2 personnes
Chapelure : 50 g
Tomates pelées : 4 pièces
Parmesan râpé : 50 g
Huile d’olive extra vierge : 3 cuillères à soupe
Pincée de sel au goût
Q.s. d’origan

Préparation

Comment faire le gratin de courgettes aux tomates ?


Nettoyer et enlever les extrémités des courgettes avec un couteau aiguisé.

Les sécher et tailler en tranches ou en morceaux.

Y verser une grande quantité d’huile d’olive.

Mélanger parfaitement avec les mains pour les faire graisser.

Tremper ensuite dans une assiette remplie de chapelure.

Disposer les courgettes sur un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé.

Dans un bol, couper grossièrement les tomates pelées et les assaisonner avec de l’huile.

Ajuster le sel au goût et ajouter de l’origan.

Verser la sauce obtenue sur les courgettes.

Saupoudrer maintenant d’une grande quantité de parmesan râpé.

Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 15 minutes.

Servir aussitôt.

Ça y est, le gratin de courgettes aux tomates vous attend, bonne dégustation !